[土耳其] Day1: 走過了很多地方，我來到伊斯坦堡。

這次算是有點小波折的旅行，從一開始說好的土耳其跟團，卻因為種種因素變成了伊斯坦堡自遊行，中間甚至有點擔心不能成行。幸好最後放完聖誕節回來，大家在圖書館一鼓作氣把機票和酒店給訂下來，才有了這次輕鬆又愉快，還很有文化氣息的伊斯坦堡行。出發前大家就只有討論過一次大致的行程和交通安排，然後就帶著一點忐忑一點興奮(當然還有一學期的疲累)，上路了。 

由於要在蘇黎世轉機的關係，抵達伊斯坦堡已經差不多下午五點鐘了。過關的速度很快，海關甚至因為覺得我們走路太慢而輕敲桌面以示不滿。 從Ataturk機場到我們所住的Sultanahmet區大概需要一小時，坐完metro還得在Aksaray車站走一段路再轉乘電車才能到達。正當我們四處尋找著方向的時候，一位看起來有點兇惡的土耳其先生卻主動用著他不太流利的英語來為我們指路，也讓我們初次感受到土耳其人是如何的熱情好客。 好不容易尋找到在藍色清真寺後的旅館，天也全黑了。當下決定早點解決晚餐回來休息應付明天的行程，於是晚餐便決定於尋路時剛好路過，而我又剛好在別的網誌看過的Doy Doy解決。事實證明，這絕對是個好推介。

在伊斯坦堡的每間餐廳，在點菜後都會先送上一盤有點像印度薄餅的麵包。

很好喝的Apple tea (Elma çay)。旅行前我一直以為apple tea是觀光客才喜愛的東西，豈料日後發現土耳其人無事便愛來一杯çay。

這道Seabream上來後大家簡直有想哭的衝動! 你知道在英國真的很難吃到新鮮的魚嗎?

Minced meat pizza

吃完以後侍應又熱心地帶我們上餐廳的頂樓欣賞晚上的藍色清真寺。撇除因尋找旅館時遇到的過份熱情的土耳其人所帶來的一點恐懼，這大概算得上是這旅程完美的起點吧。然而轉念一想，其實懼怕是否只因我們長久而來習慣了對冷漠習以為常，對熱情則諸多猜忌?

這是伊斯坦堡帶給我的第一堂課。

[香港] Applegreen

上個禮拜下班後居然在中環街頭碰上了好久沒見面的高中同學，她念完高中後就回香港唸大學了，一直沒有再約碰面。剛好這禮拜約了另外幾個高中同學，乾脆來一場高中聚會好了。

本來打算去Ruby Tuesday，但訂位全滿，朋友便介紹我們來Applegreen。

炸珍寶磨菇配黑松露忌廉醬
其實我自己不太愛吃磨菇，可是這道的沾醬好好吃，所以我也吃了一塊。
炸得算不錯，粉漿沒有說很厚。

自選配料沙拉
我朋友很愛吃沙拉…所以她差不多把整張配料單上的配料都點了XD
我覺得有水果令整個沙拉的味道和層次都豐富起來。不得不提的是醬汁，超好吃！

羅勒蒜蓉大蝦薄餅
一看到有點嚇到，這也太薄了吧？味道算不錯，我尤其喜愛羅勒醬的味道。
不過如果薄餅厚回一點點會比較好，現在感覺只是在吃配料。

明太子意大利麵
聽起來是怪異的配搭(?!) 味道不太怪異，只是分量不夠大，六個人分著吃並不夠。

本地燒雞? (Grilled Local Half Chicken)
中文名字忘了啦，差不多的意思^^
這盤剛來到我就覺得，哇，擺盤好漂亮，好有秋天的氣息！
而且這「本地雞」肉質真的有比較好，很推薦。

總的來說這頓吃得真的挺開心的，食物質素不錯，服務也很好。

不過千萬記得要訂位子，不然有可能要等超久！

Applegreen
地址: 銅鑼灣羅素街2-4號2000年廣場2樓

[法國] 南法尼斯食記

我有跟大家講過我很懶惰這件事情吧XD
從南法回英國再回香港也快要過一個禮拜了，我昨天晚上才乖乖的開始修照片，看著看著又懷念起南法的陽光來！香港的天氣又濕又悶真的很令人抓狂！！！！！

今年夏天特別想回英國，可是在英國又會一直回香港－好奇怪的心態喔。
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好啦碎唸完畢！這次南法之旅很開心，因為是和7個好朋友一起去的旅行。
去南法的目的就是要放輕鬆，所以我們很努力把整個旅行變成史上最沒行程的旅遊，每天的重要行程只是吃吃吃，結果生出了這一篇來XD
很神奇的是，我平常其實不愛吃海鮮，但這一趟我每天都很開心的把海鮮放進肚子裡…這裡海鮮太新鮮了啦！


溫馨提示：以下相片請於飽肚狀態下觀看!!!!

第一天：
到達酒店已經是下午四點，坐了半天飛機的關係決定早點吃晚餐。
地址：La Claire Fontaine, Place Rossetti, Nice
食物挺好，然而絕對不推薦，原因是收費太不誠實了。
餐牌上的小瓶啤酒收費3.6歐很合理，但朋友叫的是餐牌上沒寫的大瓶啤酒，餐廳竟然收了我們16歐！
我叫的seabass(15歐)也因為店家私自把它變成了seabream而變成了22歐多。
雖然沒有說很離譜的天價，但終究還是不誠實啊。後來上tripadvisor看review也有看到很多受害的遊客。

可是呢，也因為來到了這一家餐廳，讓我們順利找到尼斯最有名的冰淇淋店－Fenocchio Glacier。
它家總共有四十多五十種冰淇淋的口味，當中還包括一些比較奇特的口味－比方說chewing gum、tomato with basil或是olive。在尼斯的五天我們幾乎每天都有報到^^大家都極力推薦Lavender口味，薰衣草融合著濃濃的奶香，真的是天下無敵！我個人也很喜歡mojito口味，清清爽爽的感覺，很適合夏天時節呢~

第二天我們去了鄰近的小國摩納哥，賭場前的名車數量實在是很驚人！那天還有看到經典的紅色法拉利呢！不過以食物來說，那天的午餐應該是這麼多天最差的一頓了，又貴又不好吃，服務態度還不太好。

地址：Fredy's International, 6, rue de l' Eglise, 98000, Monaco-Ville, Monaco

我點的Seafood Pasta，用料非常普通。

朋友點的Lobster linguini，她說味道還不錯，不過餐廳規定至少要點兩人份。 

在摩納哥吃完午餐，再逛了教堂和賭場（下回再分享），大家決定回尼斯解決晚餐的問題。

其他人去了Cafe de Turin吃海鮮拼盤，但出於我對生蠔的莫名厭惡（總覺得它長得醜不拉嘰的），我和另一個朋友去了Cayenne K'fe。忘記拍照了，但反正也沒什麼特別，味道和價錢也是一般，倒是trip advisor評價很低耶。

旅程的第三天是最悠閒的一天，因為我們只是在沙灘上曬太陽！尼斯的海真的很藍很清，會讓人不捨得移開視線。只是沙灘其實是石灘，那些石頭踩上去痛的程度和做腳底按摩差不多(哭)。

晚上去吃的餐廳絕對大推：

Guiseppe and Pepino, Place Garibaldi, Nice

這個scallop risotto是我吃過最好吃的risotto！墨魚汁非常濃郁，配上煎香的干貝，讓人口水直流。另外三款risotto也是很推薦。

同場加映每間餐廳都會奉送的麵包，但這家麵包特別好吃。不瞞大家，這盤麵包全給我清掉了XD

第四天我們坐火車去了Cannes遊覽，也就是坎城影展的坎城啦。老實說…這個城市真的來不來都沒所謂，因為和尼斯同質性很高，沒甚特色，不過食物真的不錯，就是有點偏貴。畢竟是富人的天堂啊。
地址：Pepperoni, 37 Rue Hoche, 06400 Cannes

我點的鵝肝Risotto。其實我平常不太喜歡鵝肝的味道，但南法的鵝肝味道好像沒那麼膩。這個Risotto我是吃得乾乾淨淨的XD

朋友點的Grilled seabass，非常新鮮。可是這條魚的樣子也太可怕了吧！

還點了飯後甜點－Crème Brûlée。這道算是法國的經典甜點了，來法國一定得吃一次啊！

由於坎城真的是一個很悶的城市，我們五點就坐上了回尼斯的火車。晚餐本來打算去試一下網友推薦的餐廳，豈料同樣的店號原來有兩家餐廳，我們就變成了光顧錯的那一家（囧）嗯這家餐廳真的是還好而已，味道沒什麼驚喜，可是出菜時間耗很久-_- 從頭盤到主菜我們居然等了一個小時。然而套餐價錢16/21歐，算是便宜的選擇。

地址: 26 Cours Saleya, 06300 Nice

頭盤法語是Le Hareng，也就是鯡魚（herring）。底下鋪的是馬鈴薯。我們一直懷疑給那麼多片馬鈴薯就是讓我們順利捱過等上菜的一個小時-_-

淡菜。

淡菜必配的薯條！

餐後甜點－巧克力熔岩蛋糕！(在香港我們都叫它做心太軟)

南法之旅到了最後一天，我們五個女孩為了要購物，約定會合的時間就直接把男生給支開了，免得把他們給悶壞（我們人很好不是嘛XD） 結果在往La Fayette走的時候，看到有人在吃超大盤的Pasta！說大盤不是我在誇張，而是那盤都夠兩個人分著吃了。於是快速完成購物行程就往餐廳趕去，免得趕不上回倫敦的飛機。
地址：La Favola, 13, Cours Saleya, Nice

帕馬火腿沙拉佐哈密瓜

章魚沙拉

義式薄餅

海鮮義大利麵

龍蝦蝴蝶麵

如果說這趟南法之旅只能選一家餐廳來吃，我應該會選這間。不但份量很夠，而且價錢不貴。我們叫了五個菜，再叫了一支白酒，連小費每人也只是付了21歐，在尼斯的餐廳應該算是蠻划算的選擇。稍為美中不足的是它很堅持不能share，所以就算我們不算很餓，也至少要點個沙拉。不過話說回來，歐洲人本來就沒有share的概念，所以要吃這家嘛…等餓一點就可以囉。

以上是本周刊特派記者文迪為您報導^^