[麵包] 超快速愛爾蘭蘇打麵包

真的是開始寫了部落格以後，才了解自己有多懶-_-
不過最近忙著打包東西回香港，倒是沒怎麼樣做料理...
回香港後也要開始實習...怕沒太多時間做料理，那三個月部落格不會要開天窗吧XD

為了切合今天碎碎念的主題－沒時間，來分享一個免揉免發酵的麵包食譜吧！

[餐點] 啤酒柱侯牛腩

呼叫星際總部! 附近發現不知名食物一盤!

我回來啦～～
前幾天一直忙著考試都沒有空更新這裡。雖然還有一科才完成整個考試，可是最難熬的科目都考完啦 (整個已進入放假狀態)


我發覺我每逢考試時都會特別想吃回港式食物，比如說今天這道柱侯牛腩。
這道菜在考試的時候煮也很適合，因為只要把食材拌炒一下，再加水燉煮至天荒地老兩個小時就好了。燉煮的時候正好和書本再培養一下感情XD

[餐點] 親子丼

自從來英國後，每隔一陣子都會忽然很想很想吃日式料理。
尤其是冬天的時候，真的會很想吃一碗暖暖的丼飯！


昨天晚上也忽然癮起，好吧！今天晚餐就吃這個超簡單的。親子丼！
*材料:
去骨雞腿肉------------1隻
*調味料:

*做法:
雞腿肉用調味料醃15分鐘。
拿一個小鍋，加入少許油後開始炒洋蔥，炒香後把雞和調味料一起倒入(太乾的話可以加一點點水，因為味碄很容易燒焦)
加蓋煮到雞肉九分熟，把蛋液倒進去，再加蓋煮大概一分鐘。
鋪在剛煮好的飯上面，Done!



洋蔥----------------------1個
雞蛋----------------------1隻

醬油----------------------2匙
味碄----------------------1匙
胡椒----------------------少許


洋蔥切絲，雞蛋稍微打散備用。

[甜點] 拿馬鈴薯作的生日蛋糕！！

前幾天是我其中一位親愛的housemate的生日!

可是呢...剛好有人很倒楣地在生日當天開始考試...所以沒得出去吃生日飯來慶祝

唯有吃一個比較特別的生日蛋糕來當補償囉！

Graze Box

話說快到六月了，英國的天氣還是那麼糟，完全沒有回暖的跡象。

間中有那麼一天的陽光，緊接著就是一整個星期的雨水!!

這麼冷的天氣，再加上考試時期，當然就更不能抵抗想吃東西的慾望... (明明就是貪吃)

所以今天要來跟大家介紹最近大愛的健康Graze Box!

http://graze.com/uk

首先選取你想要收到的box的種類。
nibble box有多達100款的零食任你選，而nutrition box則只包含較為健康的零食。

之後再選擇你想要收到graze box的頻率，再輸入地址和card details，就差不多完成登記步驟了。

跟著就是最好玩的部分 － 替食物評分!
你會見到零食下面有四個選項: Bin, Try, Like, Love.
只要選擇了bin，你就肯定不會收到那一種零食囉。因為我不能吃蠶豆的關係，所以就把所有含broad beans的零食都給bin掉了。
你還會在某些零食旁邊看見send soon的選項，只要給它按下去，它就會出現在你下一盒graze box了。(不過一個graze box只能有一種send soon的零食)

以下就是我收到的第一盒graze box囉:

包裝超級美，我磨了很久都不願意吃。

超級推薦這款Lemon Poppy Slice! 味道難得的不甜(生活在英國的你肯定明白我在講什麼)
而由於它是high tea系列的，graze還很貼心的附了一個茶包給你泡茶!

Slightly Sweet...那個甜真的是很slightly，但對我來說已經很足夠了。

 

真的不得不讚讚graze的marketing工作 － 它不但列出了每盒零食的營養資料，還很貼心地印了訂購者的名字!!!!

看到這裡，你會想試試看graze box嗎?
想的話按這裡，又或者是輸入我的discount code: 5HWNHKZ
你的第一盒graze box就會是免費的啦! (然後我也會有1鎊的折扣)
可是如果你收到後決定不要再續訂，千萬不要忘記cancel delivery!不然下一盒的費用會很快從bank account裡扣掉!