2014/03/27

[挪威] 很倫敦的奧斯陸 - Aker Brygge隨手拍


不管是部落客或是背包客棧的旅人們,提起奧斯陸似乎都只有兩個詞語而已:無趣、昂貴。然而我喜歡奧斯陸,正是因為它的蒼涼,空曠曠的,時間好像可以變得很慢很慢。

2014/03/24

[挪威] 冬天的民俗博物館


雖說去挪威很大一部分是為了挪威縮影而去的,但也不願意把時間全花在看自然風景上。稍微查了奧斯陸的博物館,發現這個民俗博物館很對我胃口,決定多排一點時間去看。本來打算第一天到達奧斯陸便去看的,怎料發現大多數博物館在星期一都休息,這個偏不。完成縮影行程再回來奧斯陸正是星期日晚,意味著要是我在第一天先去了民俗博物館的話,星期一上飛機前便無行程可去。

2014/03/22

[香港] 名大於實的Le Salon de Thé de Joël Robuchon



上年聖誕節的食記...
一直後推沒公開,主要是因為那天照片拍得不太喜歡。那天只帶了iPhone,而且餐廳的燈光偏黃,不是我喜歡的色調,後製也花了一段時間才能在不相差太遠的情況下把色調改變。不過照片都拍了,也不能一直把它故意忘掉吧…

2014/03/16

[日常] 周末畫報 #2


最近兩週實在忙碌到一個很可怕的程度,還沒能讓自己好好靜下心來沉澱與自省一下,所以趁著出發往冰島前先把亂七八糟的事情給整理,不然再這樣下去,我很大可能不用點火就能直接自燃爆炸了。

2014/03/15

[英國] 夢想成真之The Making of Harry Potter



還記得小時候多麼的喜歡讀Harry Potter,也曾隱隱期待過有一天能收到霍格華茲寄來的入學信。到最後我當然是徹底地被遺留在麻瓜的世界,但對魔法世界的嚮往卻一直不曾離去。

2014/03/12

[餐點] 韭菜盒子


我懷念的 - 北京老家這篇裡有說過,韭菜盒子帶給我的味蕾回憶極深。所以即使做法略為煩複,趁著市場剛好有新鮮韭菜上架,間中還是會不厭其煩去做幾個來犒賞自己。

2014/03/05

[甜點] Pancake Day



鬆餅日(Pancake Day),又名懺悔星期二(Shrove Tuesday)。為什麼會稱作「懺悔」星期二呢?原來依照基督教傳統,復活節的前40天為四旬期(Lent),期間教徒們會齋戒來紀念耶穌。而Lent來臨之前的星期二就是懺悔星期二。因為在懺悔星期二之後就要齋戒了,為了把食材用盡,教徒們都會製作鬆餅,成為許多歐洲國家的傳統。

2014/03/02

[日常] 周末畫報 #1


不知不覺2014年就過了三個月,學業好像荒廢了很久。
事實上整個人是渾沌地踏進2014年的,沒有願望,沒有幹勁,整個人如墮五里霧中,找不到來時的路,也看不見出口。

但隨著能留在英國的時間愈來愈短,愈是想記下每周所發生的生活大小事。不管它重要不重要,有趣不有趣,我只想把它做個紀錄,妄想能抓住不斷流逝的每個瞬間。

那麼,我們開始吧。

2014/03/01

[挪威] 住宿篇